Bain Marie

1.592,00 KM

 

Neto težina: 59,8kg
Dimenzije: Š40 x D90 x V28cm
Ukupna snaga plina: 2,0 kW
Instalirani ubrizgivači plina: G25 – prirodni plin
Dodatni set ubrizgivača plina: G30 – LPG (propan / butan)

Dostupno uz narudžbu

SKU: 09398630 Kategorija:

Opis

Premium Bain Marie – Jednostruka Jednica – 90cm Duboko – Plin

Pouzdan bain marie savršen je uređaj za ravnomjerno zagrijavanje hrane, bez opasnosti od izgaranja ili razdvajanja. Idealno je za pripremu hrane polako, kao i za održavanje topline dulje vrijeme. Bain marie je izvrstan način za održavanje velike količine hrane toplom za velike skupine ljudi, što ga čini vrlo korisnim u kantinama i na poslu cateringa.

Vodena posuda može se ručno napuniti vodom. Također ju je lako isprazniti nakon upotrebe pomoću slavine za odvod. Nakon uključivanja pomoću piezo paljenja, jednostavno postavite željenu temperaturu. Kontrolna svjetiljka za temperaturu obavještava vas kada je postignuta postavljena temperatura. Zahvaljujući brzom i učinkovitom grijanju, ne morate dugo čekati. Ovaj bain marie od nehrđajućeg čelika pogodan je za kombinaciju GN posuda veličine 1/2 i 2/3 (do visine od 15 cm). Nisu uključene, ali ih možete lako naručiti putem naše internetske trgovine.

Bain marie obično ne postaje vrlo prljav tijekom normalne upotrebe. Da biste očistili uređaj, isključite ga i uklonite GN posude. Budite oprezni jer s posuda može kapati vruća voda. GN posude možete staviti u perilicu posuđa. Ispraznite vodu iz bain marie pomoću slavine. Unutrašnjost i vanjština izrađeni su od glatkog nehrđajućeg čelika, pa se uređaj može jednostavno očistiti vlažnom krpom i blagim deterdžentom. Na kraju, osušite sve dijelove i ponovno sastavite bain marie.