Opis
Premium Bain Marie – Dvojna Jedinica – 90cm Duboko – Električno
Pouzdan bain marie savršen je uređaj za ravnomjerno zagrijavanje hrane, bez opasnosti od izgaranja ili razdvajanja. Idealan je za pripremu hrane polako, kao i za održavanje topline hrane tijekom dužeg vremena. Bain marie izvrstan je način za održavanje većih količina hrane toplima za velike grupe ljudi, što ga čini vrlo korisnim u kantinama i na catering događanjima.
Vodeni bazen može se ručno napuniti vodom. Također ga je jednostavno isprazniti pomoću slavine za odvod nakon korištenja. Nakon uključivanja, jednostavno postavite željenu temperaturu. Indikator svjetla za temperaturu obavijestit će vas kada se postigne postavljena temperatura. Zahvaljujući brzom i učinkovitom grijanju, nikada ne morate dugo čekati. Ovaj bain marie od nehrđajućeg čelika pogodan je za kombinaciju posuda od 1/2 GN i 2/3 GN (do visine od 15 cm). Nisu uključene, ali ih možete jednostavno naručiti putem naše web trgovine.
Bain marie obično ne postaje vrlo prljav tijekom normalne upotrebe. Da biste očistili uređaj, isključite ga i uklonite GN posude. Budite oprezni jer s posuda mogu kapljati vruće kapi vode. GN posude mogu se staviti u perilicu posuđa. Ispraznite vodu iz bain marie pomoću slavine. Unutrašnjost i vanjski dio izrađeni su od glatkog nehrđajućeg čelika, pa ih jednostavno možete očistiti vlažnom krpom i blagim deterdžentom. Na kraju, osušite sve dijelove i ponovno sastavite bain marie.
