Opis
1 x 12L – Jedinični Model – 70cm Dubok – s Otvorom za Pražnjenje – Električna
Ako intenzivno koristite fritezu svakodnevno u svojoj profesionalnoj kuhinji, ona mora trajati dugo vremena i biti sposobna podnijeti udarce. Ova električna friteza teške dužnosti posebno je dizajnirana za upotrebu u velikim kuhinjama, štandovima s pommes frites, hotelima i kafićima. Možete koristiti ovu fritezu u kuhinjskoj liniji i proširiti je otvorenom bazom od nehrđajućeg čelika ili zatvorenom bazom s vratima. Vrh je besprijekorno zavaren, a monoblok friteza ima kapacitet od 12 litara za prženje velikih porcija grickalica, pommes frites, povrća, ribe i drugih proizvoda.
Ova snažna friteza može se postaviti na temperaturu između 60 i 190ºC. Zahvaljujući ergonomskom i higijenskom dizajnu, to je uređaj s kojim je ugodno raditi. Osim toga, friteza je opremljena kontrolnom lampicom. Friteza također ima otvor za pražnjenje radi jednostavnog uklanjanja ulja za prženje. Friteza standardno dolazi s poklopcem od nehrđajućeg čelika i košarom za prženje.
Svi dijelovi friteze izrađeni su od nehrđajućeg čelika. U kombinaciji s zaobljenim rubovima, to osigurava lako čišćenje uređaja i bolju higijenu. Kućište od nehrđajućeg čelika može se očistiti vlažnom krpom. Košara za prženje i poklopac mogu se namakati u toploj sapunici. Nakon čišćenja, sve osušite mekanom krpom, i friteza je spremna za ponovnu upotrebu.
