Opis
15L – 1 Košara – do 3kg Pomfrita
Ako redovito pržite velike količine hrane u svojem ugostiteljskom objektu, ova profesionalna friteza kapaciteta 15 litara idealna je za vas. Sastoji se od dva odvojena grijaća elementa i jedne velike košare za prženje. Prednost duboke friteze s dva grijaća elementa je u tome što ne trebate puno električne energije. Dakle, bez obzira u kojoj kuhinji se nalazite, duboku fritezu jednostavno možete priključiti na standardnu električnu utičnicu. Pri podizanju košare za prženje, možete koristiti drške otporne na toplinu kako biste spriječili ozljede, a priloženi poklopac sprječava prskanje ulja tijekom upotrebe. Gumene noge na dnu uređaja osiguravaju stabilnost na većini površina.
Oba grijaća elementa možete upravljati zasebno pomoću preciznog termostata. Temperature se mogu kretati između 50 °C i 200 °C i lako se postavljaju. Osim toga, duboka friteza ima narančasto svjetlo koje vas obavještava kada je ulje dostiglo pravu temperaturu i možete početi s prženjem. Ova profesionalna friteza omogućava vam dulje prženje u istom ulju zahvaljujući hladnoj zoni. S ovim sustavom, grijači sjede nekoliko centimetara iznad dna posude. Ulje na samom dnu duboke friteze nije tako vruće i sve mrvice koje padnu na dno manje brzo izgore. Kao rezultat toga, ulje traje dulje i ne morate ga često mijenjati.
Ova duboka friteza s ogromnim kapacitetom izrađena je potpuno od nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući zaobljenim rubovima, ovaj uređaj možete brzo i temeljito očistiti. Svi dijelovi su odvojivi kako bi se mogli namakati u toploj sapunici radi uklanjanja ulja i ostataka. Zatim očistite dijelove toplom sapunicom. Za vanjsko kućište koristite vlažnu krpu.
