Opis
2 x 4L – 2 Košare – do 1,5kg Pomfrita
Za prženje dvostruko više pomfrita i grickalica, isprobajte ovu električnu dvostruku fritezu. S kapacitetom od 2 x 4 litre, dobrodošao je dodatak svakoj kuhinji za ugostiteljstvo. Ova profesionalna friteza također ima podesivi termostat za svaku fritezu, tako da istovremeno možete pripremiti pomfrit u jednoj tavi i grickalice u drugoj. I sve to na željenoj temperaturi između 50°C i 200°C. Je li narančasto svjetlo isključeno? Tada je ulje na temperaturi i duboka friteza je spremna za upotrebu.
Dobra duboka friteza neophodna je u profesionalnoj kuhinji. Velika prednost ove dvostruke duboke friteze je što je kompaktni model koji možete lako postaviti na radnu površinu ili stol. Naravno, sigurnost je ključna prilikom rada s vrućim uljem, pa ova duboka friteza dolazi s dva odvojiva poklopca kako bi se spriječilo prskanje ulja. Ručka je također otporna na toplinu, omogućujući vam siguran rad, a radi dodatne stabilnosti, duboka friteza opremljena je gumama. Kako biste očuvali svježinu ulja za prženje što je duže moguće, ova friteza radi s hladnom zonom. Grijaći element visi otprilike 2 cm iznad dna. To znači da ulje ispod grijaćeg elementa ostaje hladnije i mrvice manje lako gore. Kao rezultat toga, ulje za duboko prženje traje duže i potrebno ga je manje često mijenjati.
Duboka friteza izrađena je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i uredno je završena zaobljenim kutovima. Zbog toga temeljito čišćenje uopće nije problem. Posuda, košara za prženje, grijaći element i baza na kojoj odmara košara, sve se mogu ukloniti i očistiti. Da biste uklonili masnoću i ostatke ulja, stavite dijelove u veliku zdjelu vruće sapunice. Vanjski dio duboke friteze može se obrisati vlažnom krpom, dok se odvojeni pribor može očistiti četkom, toplom vodom i sapunicom.
