Opis
6L – 1 Košara – do 1,2 kg Pomfrita
Ova friteza od nehrđajućeg čelika s jednom posudom pogodna je za prženje pomfrita i drugih grickalica. Odvojiva posuda od 10 litara može držati 6 litara ulja, dovoljno za prženje do 1,2 kg pomfrita. Električna duboka friteza ima odvojiv poklopac i četiri gumene noge, što je čini vrlo stabilnom. Podesivim termostatom možete postaviti pravu temperaturu za stvaranje hrskavih čipsa i grickalica. Temperatura je podesiva od 0°C do 200°C.
Ova duboka friteza također ima hladnu zonu. Prednost toga je da ulje ostaje svježije duže vrijeme. Ovo ne samo da čini prženje zdravijim, već također smanjuje potrebu za češćom zamjenom ulja. U dubokoj fritezi s hladnom zonom, zaštićeni grijaći element visi iznad dna ulja otprilike 2 cm, tako da ulje ispod grijaćeg elementa ostaje hladnije. Kao rezultat toga, mrvice koje potonu na dno manje se brzo pale, a duboko pržena masnoća ostaje bolja duže vrijeme. Sigurnost tijekom prženja je bitna u ugostiteljskoj kuhinji. Stoga uvijek koristite poklopac prilikom prženja i postavite duboku fritezu na stabilnu i čvrstu površinu na visini stola. Osim toga, ova duboka friteza opremljena je zaštitom od preopterećenja.
Redovito čišćenje duboke friteze važno je kako bi se očuvala svježina ulja i iz higijenskih razloga. Ova duboka friteza izrađena je od nehrđajućeg čelika i ima glatku površinu radi lakšeg čišćenja. Vanjski dio uređaja može se očistiti vlažnom krpom. Svi dijelovi unutar duboke friteze mogu se ukloniti radi lakšeg čišćenja. Dio dijelova možete očistiti četkom, toplom vodom i blagim sapunom.
