Opis
Glatka ploča – Jedinični Model – 70cm Dubok – Električni
Pečenje sastojaka dodaje dodatni okus jelima koje poslužujete u svom restoranu, hotelu, kafiću ili drugom ugostiteljskom objektu. Bez obzira na to što pripremate na roštilju, od mesa do povrća, sastojci se brzo kuhaju zahvaljujući visokim temperaturama. Na taj se način čuva okus i hranjive tvari. Ako radite u velikoj i prometnoj kuhinji, ovaj robusni roštilj je idealan jer dugo traje i može izdržati grubo postupanje. Osim toga, pečenje na roštilju je zdraviji način kuhanja jer nije potrebno koristiti puno masti ili ulja. Roštilj se može postaviti samostalno na pult ili na nosač od nehrđajućeg čelika. Možete birati između otvorenog nosača ili onog s vratima, koji se lako mogu naručiti putem naše web stranice.
S ovim robusnim roštiljem, hrskavo grilate hranu na glatkoj, 15 mm kaljenoj ploči od nehrđajućeg čelika s mat završetkom. Roštiljska ploča lijepo je postavljena u nepropusnu nišu. Praktična lada za odvod od 1,5 litre i zaštita od prskanja sprječavaju prolijevanje ulja i čine ovaj roštilj sigurnim za rad. Temperature se mogu postaviti između 50 i 300ºC pomoću sigurnosnog termostata. Ako radite s kuhinjskom linijom u svojoj kuhinji, ovaj roštilj savršeno se uklapa.
Čišćenje ovog profesionalnog roštilja uopće nije problem. Zahvaljujući kućištu od nehrđajućeg čelika i odvojivoj ladici za odvod, sve dijelove možete brzo i temeljito očistiti. Koristite vlažnu krpu, toplu vodu i blagi deterdžent. Grube ostake hrane najbolje je ukloniti strugačem. Za uklanjanje tvrdokorne prljavštine, zagrijte roštilj na 70ºC i obrišite površinu krpom. Nosite rukavice za sigurno rukovanje.
