Opis
Friteza – 2 x 10L – 2 Košare – 400V
S ovom snažnom fritezom možete značajno povećati kapacitet prženja u profesionalnoj kuhinji. Friteza ima dva spremnika od po 10 litara. Na taj način, možete pržiti dvostruko više hrane u isto vrijeme, a kupci neće morati dugo čekati na svoje narudžbe. Fritezu možete postaviti na pult samostalno ili je proširiti s ormarićem od nehrđajućeg čelika i postaviti uz liniju kuhanja. Pomoću praktičnog spojnog štapa možete jednostavno pričvrstiti fritezu za druge kuhinjske aparate. Friteza je besprijekorno zavarena od nehrđajućeg čelika kako bi vam pomogla da napravite najhrskavije grickalice i pomfrit.
Zamjena ulja uopće nije teška zahvaljujući odvodnim pipama na prednjoj strani friteze. Također dobivate veliki koš za prženje po spremniku, kao i odvojiv poklopac koji štiti od prskanja ulja. Friteza je opremljena ručkama otpornim na toplinu i podesivim nožicama za visinu radi sigurnosti i praktičnosti. Zahvaljujući termostatu koji je jednostavan za upotrebu, možete postaviti bilo koju temperaturu između 0°C i 190°C. Na taj način, pomfrit, grickalice, povrće, riba i krafne izlaze hrskavi i ukusni. Ova friteza radi na 400V struje.
Higijena je uvijek važna u ugostiteljskim kuhinjama. Ova friteza izrađena je u potpunosti od nehrđajućeg čelika i ima zaobljene kutove kako bi se spriječilo zaglavljivanje hrane. Jednostavno obrišite kućište vlažnom krpom. Prijenosni dijelovi mogu se čistiti četkom i toplom sapunicom. Zatim upotrijebite mekanu krpu za sušenje svega.