Opis
Prečnik noža: 220 mm.
Kontinuirano podesiva debljina rezanja do 12 mm.
Maksimalni prečnik rezanja: 150 mm.
Kućište izrađeno od obloženog aluminija.
Kaljeni nož od nehrđajućeg čelika, pod uglom.
Motor hlađen zrakom sa zaštitom od pregrijavanja.
Snažan motor za rezanje tvrdog mesa.
Opremljena štitnikom noža i ugrađenim oštračem.
Kolica sa sigurnosnim štitnikom, steznim elementom i vertikalnim mehanizmom za zaključavanje.
Brzo i jednostavno rastavljanje za lako čišćenje.
Ispunjava sve sigurnosne zahtjeve za profesionalnu opremu, i to:
– podešavanjem dugmeta na „0“ debljine rezanja, nož ostaje iza zaštitnog štitnika;
– zaštita od neželjenog pokretanja ako su oštrač ili štitnik noža uklonjeni;
– mogućnost zaključavanja i uklanjanja kolica samo kada je nož podešen na „0“ debljine rezanja.
Nije pogodna za rezanje sira.
Rezanje sira moguće je uz zasebno dostupan nož s neprianjajućim (non-stick) premazom.
