Opis
1 x 12L – Jednostruki Modul – 70 cm Duboko – s Otapalom – Plin
Ako intenzivno koristite fritezu svakodnevno u svojoj profesionalnoj kuhinji, ona treba trajati dugo vremena i izdržati udarce. Ova teška plinska friteza posebno je dizajnirana za upotrebu u velikim kuhinjama, restoranima, hotelima i kafićima. Možete koristiti ovu fritezu u redoslijedu kuhanja i proširiti je s otvorenim postoljem od nehrđajućeg čelika ili zatvorenim postoljem s vratima. Vrh je besprijekorno zavaren, a monoblok friteza ima kapacitet od 12 litara za prženje velikih porcija grickalica, pomfrita, povrća, ribe i drugih proizvoda.
Ova snažna friteza radi na plinu (LPG ili prirodni plin) i može se postaviti na temperaturu između 110 i 190ºC. Njen ergonomski i higijenski dizajn čini je finim uređajem za rad. Radi sigurnosti, ugrađen je ventil za plin s termoelementom. Osim toga, friteza je opremljena pilot svjetlom. Friteza također ima slavinu za jednostavno uklanjanje ulja za prženje. Dolazi sa standardnim poklopcem od nehrđajućeg čelika i košarom za prženje.
Svi dijelovi friteze izrađeni su od nehrđajućeg čelika. U kombinaciji s zaobljenim kutovima, to osigurava jednostavno čišćenje uređaja i bolju higijenu. Kućište od nehrđajućeg čelika može se očistiti vlažnom krpom. Košaru za prženje i poklopac možete potopiti u toploj sapunici. Nakon čišćenja, sve obrišite suhom krpom i friteza je spremna za upotrebu ponovno.
