Opis
Poklopca za Gastronorm Kontejner – 1/4 GN – Polikarbonat – s Urezom
Gastronorm (GN) kontejner je neizostavan dio svake kuhinje u ugostiteljstvu. Nikada ne možete imati dovoljno GN kontejnera ili pladnjeva u profesionalnoj kuhinji. Upotreba GN pladnjeva istih dimenzija čini rad u kuhinji puno učinkovitijim. Budući da su GN kontejneri slagljivi, savršeni su za pohranu i zauzimaju malo prostora u kuhinji. Ovaj poklopac je proziran i također izrađen od polikarbonata kako bi se uklopio s polikarbonatnim GN kontejnerima iz Maxime.
Gastronorm je svjetski standard za dimenzije ovih kontejnera. Velika prednost toga je što, budući da su dimenzije iste, možete ih koristiti u kombinaciji s mnogim uređajima u ugostiteljstvu. Na primjer, GN kontejneri pogodni su za upotrebu u pećnicama, hladnjacima, zamrzivačima, salatnim vitrinama, izlozima, bain-maries i čak chafing dishes. Upotreba GN pladnjeva istih dimenzija čini rad u kuhinji puno učinkovitijim. Osim toga, GN kontejner udovoljava europskim zahtjevima u vezi sa sigurnošću hrane.
Upotreba polikarbonata u GN kontejnerima i poklopcima donosi mnoge prednosti. Na primjer, ovaj materijal je gotovo neuništiv i, zahvaljujući svojoj prozirnosti, možete vidjeti s obje strane, tako da znate što se nalazi u kontejneru. Osim toga, to je bezmirisan i bezokusan materijal koji ne apsorbira te karakteristike iz hrane. Najveća prednost, međutim, leži u jednostavnosti čišćenja. GN kontejneri i poklopci od polikarbonata mogu se prati u perilici posuđa, brzo se suše i podnose temperature od -40 do 100°C.
