Opis
Rashladna vitrina za sushi i tapase – uključuje 5 x 1/2 GN – Na stolu
Ova vitrina za tapase na stolu pogodna je kako za prezentaciju hrane, tako i za održavanje odabrane robe ohlađenom. Zakrivljeni stakleni prozor i elegantno crno kućište daju ovoj vitrini luksuzan izgled. To je čini pogodnom za postavljanje na pult, tako da gosti lako mogu vidjeti što je u ponudi. Vitrina na stolu pogodna je za prezentaciju tapasa, ali i za održavanje ohlađenih sushi jela i ribljih proizvoda. Ova profesionalna vitrina za tapase može se koristiti u kombinaciji s 8 x 1/3 GN posudama ili 5 x 1/2 GN posudama. Isporučuje se s 5 x 1/2 GN posuda, spremnih za upotrebu.
Zahvaljujući statičkom sistemu hlađenja, proizvodi ostaju lepo ohlađeni u ovoj vitrini za tapase na stolu od 132L. Da bi se to podržalo, dolazi s ugrađenim isparivačem i koristi rashladno sredstvo R600a, koje je bez CFC. Jedinstveni ciklus hlađenja osigurava smanjenje stvaranja leda u vitrini. Pomoću digitalne kontrole temperature Dixell, temperature se mogu precizno postaviti između 0 i 12⁰C. LED osvetljenje ugrađeno je u unutrašnjost vitrine kako bi se proizvodi što bolje prikazali. Na kraju, ali ne manje važno, ugrađen je i sistem protiv kondenzacije u ovu vitrinu, koja također stoji na četiri podesive noge kako bi se mogla postaviti na gotovo svaku površinu.
Sadržaj vitrine na stolu stalno se mijenja i, s obzirom da zauzima istaknuto mjesto u vašem ugostiteljskom objektu, važno je održavati je čistom. Ne samo da izgleda bolje kada je staklena vitrina blistavo čista, već je i higijenski čistiti je redovito. Srećom, ovo je jednostavan zadatak koji zahteva vrlo malo truda. Prvo, očistite unutrašnjost toplom, vlažnom krpom i malo blagog deterdženta. Pokušajte koristiti vrlo malo vode unutar vitrine kako biste spriječili kondenzaciju i stvaranje leda kasnije. Možete takođe očistiti i spoljašnost i stakleni prozor na isti način. GN posude su odvojive i mogu se prati u mašini za pranje posuđa.
