Opis
Sous Vide – 12,5L
Ovaj sous vide uređaj može se koristiti za različite vrste jela. Prednosti sous vide kuhanja su da proizvodi zadržavaju svoj ukus i hranjive tvari. Osim toga, kuhanje u ovom sous vide uređaju osigurava da se vaša jela ne sagorijevaju niti isušuju. Ovaj kompaktni uređaj vrlo je tih i osigurava da vam je potrebno manje masti i soli tijekom kuhanja. Kada kuhate sous vide, pustite vakuumirane namirnice da kuhaju na konstantnoj temperaturi. Prije sous vide kuhanja trebali biste očistiti, rezati ili guliti svježe proizvode. Na taj način, vaša jela su odmah spremna nakon sous vide kuhanja.
U ovom profesionalnom sous vide uređaju s kapacitetom od 12,5 litara, voda u spremniku postupno se grije. Hrana ne sagorijeva niti se razdvaja, jer voda ne može postati vruća od 99ºC. I temperatura i vrijeme mogu se postaviti odvojeno. Osim toga, ovaj sous vide uređaj ima preciznost od 0,1ºC. Zahvaljujući ravnomjernom protoku vode, možete postići savršenu pripremu i osigurati da se ukus, tekstura i hranjive tvari sačuvaju. LCD zaslon je digitalan, a kontrolni panel jednostavan za upravljanje zahvaljujući dodirnim tipkama. Sous vide uređaj također je opremljen termalnim sigurnosnim uređajem, a napojni kabel se može ukloniti.
Sous vide uređaj vrlo je tih i gotovo ne proizvodi buku tijekom kuhanja. Osim toga, uređaj dolazi s praktičnom policom od nehrđajućeg čelika za postavljanje proizvoda u vodeni spremnik. Pustite uređaj da se ohladi prije nego ga očistite. Koristite vlažnu krpu, malo tople vode i blagi deterdžent za čišćenje dijelova od nehrđajućeg čelika. Obrišite suhom krpom prije ponovne upotrebe uređaja.
