Opis
Kombinovana parna pećnica – 10 plehova (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analogna – 400V
S ovom modelom kombinovane parne rerne možete pripremati meso, ribu ili povrće i zadržati vitamine, ukus i boju duže nego drugim metodama kuhanja. Parenje također sprječava da hrana isuši i čini je vizualno privlačnom na tanjirima vaših gostiju. Kombinacija vrućeg zraka i pare čini ovu kombinovanu parnu rernu svestranim kuhinjskim aparatom koji vam omogućuje zamjenu mnogih kuhinjskih pomagala. Ova kombinovana parna rerna idealna je za upotrebu s 1/1 GN plehovima ili plehovima za pekarske proizvode veličine 60 x 40 cm. Kapacitet je do deset plehova odjednom.
Ova kombinovana parna rerna ima snažne grijače od nehrđajućeg čelika koji osiguravaju potpunu i učinkovitu distribuciju toplote, tako da meso i riba kuhaju ravnomjerno. Osim toga, kombinovana parna rerna opremljena je s tri ventilatora s reverzibilnom funkcijom i dvostrukim atermičkim staklom. Vrata su vrlo jednostavna za podešavanje, a brtva vrata izrađena je od silikona koji je pogodan za kontakt s hranom. Unutarnje svjetlo olakšava praćenje faze kuhanja. Ovaj uređaj dolazi s dovodom vode s ventilom za proizvodnju pare, kao i odvodnom cijevi. To je potpuno prilagodljiv uređaj s jednostavnim analognim kontrolama. Tu je tipka za upravljanje tajmerom, temperaturnim rasponom i količinom pare koja se koristi. Tu je i svjetlosna indikacija temperature koja pokazuje je li kombinovana parna rerna postigla postavljenu temperaturu. Zadnja tipka služi za postavljanje regulacije pare.
Prije čišćenja kombinovane parne rerne važno je osigurati da se potpuno ohladila. Kućište, vrata i unutarnja komora izrađeni su od nehrđajućeg čelika i imaju zaobljene kutove. To čini čišćenje vrlo jednostavnim. Meka krpa, topla voda i blagi deterdžent mogu se koristiti za brisanje glatkih površina brzo i temeljito. Za čišćenje stakla na vratima potrebna je samo topla voda.
