Kombinovana parna pećnica – 6 plehova (1/1 GN / 60 x 40 cm)

7.054,00 KM

Neto težina: 79 kg
Kapacitet: 6 x 1/1 GN plehova ili 6 x 60×40 cm pekarskih plehova
Razmak između plehova: 5 cm
Dimenzije: Š82 x D87 x V72 cm
Napon: 400V / 50Hz / 3 faze
Snaga: 7900W

Dostupno uz narudžbu

SKU: 08500206 Kategorija:

Opis

Kombinirana parna pećnica – 6 plehova (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analogni – 400V

S ovim analognim modelom kombinirane pećnice na paru možete kuhati na pari meso, ribu ili povrće te zadržati vitamine, okus i boju duže nego drugim metodama kuhanja. Kuhanje na pari također sprječava isušivanje hrane i čini da izgleda sjajno na tanjuru vaših gostiju. Kombinacija vrućeg zraka i pare čini ovu kombiniranu parnu pećnicu svestranim kuhinjskim uređajem koji vam omogućuje zamjenu mnogih kuhinjskih pomagala. Ova kombinirana parna pećnica idealna je za upotrebu s 1/1 GN ladice ili 60 x 40 cm pekarske ladice. Kapacitet je do šest ladica odjednom.

Ova kombinirana parna pećnica ima snažne grijače od nehrđajućeg čelika za potpunu i učinkovitu distribuciju topline, tako da meso i riba kuhaju ravnomjerno. Osim toga, kombinirana parna pećnica opremljena je s dva ventilatora s funkcijom reverzibilnog rada i dvostrukim atermičkim staklom. Vrata se vrlo lako podešavaju, a brtva na vratima izrađena je od silikona visoke kakvoće. Unutarnje svjetlo olakšava praćenje procesa kuhanja. Ovaj uređaj dolazi s ulazom za vodu s ventilom za proizvodnju pare, kao i odvodnim otvorom. To je potpuno prilagodljiv uređaj s jednostavnim analognim kontrolama. Gumbi su tu za kontrolu tajmera, raspona temperature i količine pare koja se koristi. Tu je i svjetlosna indikacija temperature koja pokazuje je li kombinirana parna pećnica postigla postavljenu temperaturu. Posljednji gumb služi za podešavanje regulacije pare.

Prije čišćenja kombinirane parne pećnice važno je osigurati da se potpuno ohladila. Kućište, vrata i unutarnja komora izrađeni su od nehrđajućeg čelika i imaju zaobljene rubove, što čini čišćenje vrlo jednostavnim. Mekana krpa, topla voda i blagi deterdžent mogu se koristiti za brzo i temeljito brisanje glatkih površina. Za čišćenje stakla na vratima potrebna je samo topla voda.