Opis
Lako zagladite svoje torte sa ovom mašinom za ukrašavanje torti.
Kolač se ravnomjerno rotira na platformi, dok vertikalni i horizontalni noževi osiguravaju da se sav višak glazure/glazura ukloni, stvarajući urednu stranu i vrh.
Mašina također ima podesivu brzinu od 40-225 RPM i može se podesiti u koracima od 5 koraka. Ploča se može rotirati u oba smjera.
Stavite svoju tortu u sredinu mašine. Gurnite vertikalni nož duž torte i ručno okrenite pleh.
Osigurajte konstantan razmak između noža i kolača. Po potrebi prilagodite položaj kolača. Nastavite tako što ćete gurnuti vertikalni nož uz tortu, a zatim horizontalni nož na vrh.
Uključite mašinu, podesite željenu brzinu (preporučena brzina: 75-85 RPM) i upotrijebite vrećicu za kremu (npr. puter kremu ili ganache).
Kremu nanosite počevši od vrha, krećući se prema van. Kako torta prođe, višak kreme će se ukloniti. Kada je vrh gotov, pomaknite se na strane, radeći od vrha do dna. Podesite noževe za uže uglove ili tanji sloj kreme po želji.
Važno je da nakon svake upotrebe temeljno očistite mašinu za ukrašavanje torti. Uklonite sve labave dijelove sa stroja. Operite ove dijelove toplom vodom i blagim deterdžentom.
Nemojte koristiti spužvu kako biste izbjegli grebanje. Zatim temeljito osušite dijelove. Očistite spoljašnjost mašine krpom. Vratite dijelove u mašinu i čuvajte mašinu na mjestu bez prašine.
