Opis
Najsnažniji model Hendi profesionalne spiralne miješalice s kapacitetom od 48 litara, idealan za rad sa teškim tijestima:
Opis proizvoda
-
Profesionalna namjena: Idealna za picerije, pekare, slastičarne, te objekte za pripremu krofni i tjestenina koji rade sa teškim tijestima.
-
Izrazita robusnost: Čvrsto i izdržljivo kućište od bijelo lakiranog čelika.
-
Vrhunska higijena: Posuda, zaštitna rešetka i spirala izrađeni su od AISI 304 nehrđajućeg čelika.
-
Provjerena konstrukcija: Fiksna glava i posuda osiguravaju maksimalnu stabilnost tokom intenzivnog rada.
-
Sigurnost i praktičnost: Zaštitna rešetka omogućava lako dodavanje sastojaka tokom rada, dok mikroprekidač zaustavlja uređaj čim se rešetka podigne.
-
Efikasan pogon: Lančani pogon garantuje pouzdanost i snagu pri miješanju.
-
Dvije brzine: Preklopnik sa 2 brzine – druga brzina omogućava veću hidrataciju tijesta i još kvalitetnije miješenje.
-
Tih rad: Motor sa reduktorom u uljnoj kupki osigurava minimalnu buku.
-
Kvalitet tijesta: Spiralni dizajn osigurava savršenu homogenost i prozračnost, bez zagrijavanja tijesta tokom procesa.
-
Kontrola vremena: Ugrađen tajmer do 30 minuta.
-
Mobilnost: 4 točkića (2 sa kočnicama) za lagan transport i stabilnost u kuhinji.
-
Dimenzije posude: ⌀450 x (V)300 mm.
Tehnički podaci
| Parametar | Vrijednost |
| Napon | 400 V |
| Snaga (ulazna) | 2200 W |
| Korisna zapremina | 48 l |
| Maksimalna težina tijesta | 40 kg |
| Proizvodni kapacitet | 128 kg/h |
| Broj brzina | 2 |
| Brzina (RPM) | 182 o/min |
| Dimenzije (ŠxDxV) | 795 x 480 x 855 mm |
| Neto težina | 104,97 kg |
| Materijali | Nehrđajući čelik 18/10, Karbonski čelik |
| Tip pogona | Lančani pogon |
| Zaštita | Termički osigurač |
| EAN | 8711369222898 |
| Brend | HENDI |




