Opis
Valjak za Tijesto – 52cm – Samostojeći Model – Sklopiv
Valjanje velikih količina tijesta veliki je posao i oduzima puno vremena, kao i mišićne snage. Kako biste uštedjeli vrijeme, koristite ovaj profesionalni valjak za tijesto. Brzo i jednostavno izrađuje pizze veličine do 52 cm. Idealno je za intenzivnu dnevnu upotrebu u velikim kuhinjama, restoranima, hotelima, menzama i pekarnicama. Osim za pizze, možete izrađivati podloge za tartove, pite i valjati tijesto za tjesteninu i kruh. Ovaj samostojeći model je pogodan za kuhinje s ograničenim prostorom jer se uređaj brzo može sklopiti kad nije u upotrebi.
Zahvaljujući praktičnoj transportnoj traci posebnoj za preradu hrane, možete obraditi velike količine tijesta. Valjak je vrlo korisnik i ima spremnik na vrhu za brašno. Na taj način tijesto ne zalijepi za transportnu traku i valjak. Za podešavanje prave debljine tijesta koristite gornju ručku. Pomoću ove poluge birate debljinu između 0 i 35 mm. Čim stavite tijesto na transportnu traku, donjom ručkom provucite tijesto kroz valjak. Na drugoj strani valjka, tijesto izlazi ravnomjerno valjano.
U ugostiteljskoj industriji vrlo je važno raditi higijenski i sigurno. Ovaj profesionalni valjak za tijesto opremljen je prekidačem za hitne slučajeve i sigurnosnim rešetkama, tako da ništa drugo ne može doći između valjka i samog tijesta. Čišćenje je također brz i jednostavan posao. Uklonite dijelove s valjka i obrišite sve čistom i suhom krpom. Nemojte koristiti vodu, jer može dovesti do zalijepanja ostataka brašna za uređaj.
