Opis
U profesionalnoj kuhinji ne možete bez seta Gastronorm kontejnera. Gastronorm je skraćenica GN i predstavlja svjetski standard za dimenzije i dubinu kontejnera. Sa ovim poklopcem Gastronorma, možete prekriti Gastronorm kontejner od nehrđajućeg čelika iste veličine. Na taj način, sastojci ili namirnice ostaju svježi i mogu se čuvati duže. Čak i sa poklopcem, GN kontejner se može koristiti u različitim kuhinjskim uređajima. Na primjer, u hladnjacima, zamrzivačima, salatnim barovima, rashladnim pultovima, trolama za posluživanje, izlozima, bain-maries i posudama za održavanje temperature.
Savijeni rubovi i zaobljeni uglovi poklopca GN ne samo da pružaju dodatnu čvrstoću, već ih čine i sigurnim za upotrebu. Olakšajte rad u kuhinji sa poklopcima, posudama i kontejnerima GN istih dimenzija. To ih čini lako slaganim i pohranjivim, čime štedite puno prostora. Ne samo u ormariću, već i u zamrzivaču i hladnjaku. Poklopac GN zadovoljava europske zahtjeve za sigurnost hrane.
Poklopac GN ima debljinu od 0,6 mm i stoga je pogodan za intenzivnu svakodnevnu upotrebu u profesionalnoj kuhinji. Radi jednostavnosti upotrebe, na poklopcu je urezana skala GN. Bez obzira želite li staviti kontejner s poklopcem u zamrzivač ili u pećnicu, poklopac GN podnosi temperature od -40 do 300⁰C. Dodatna prednost: budući da je poklopac izrađen od nehrđajućeg čelika, lako se može oprati u perilici posuđa.
