Opis
Planetarni Mikser – 30L – Do 15kg Tijesta – 3 Brzine
S velikom posudom za miješanje od 30 litara, ovaj snažan planetarni mikser može se koristiti u svakoj ugostiteljskoj kuhinji za mijesanje krušnog i pizzasnog tijesta. Osim kuke za tijesto, dobivate i metlicu za mućenje bjelanjaka i šlaganje vrhnja, te krilce za smjesu i miješanje smjese. Možete sami postaviti željenu brzinu ovog visokokvalitetnog miksera za tijesto: 110, 200 ili maksimalnu brzinu od 420 okretaja u minuti. Na taj način, možete odabrati pravu brzinu za svaku vrstu tijesta ili smjese svaki put.
Dobar planetarni mikser trebao bi biti osnovna oprema u svim restoranima, pekarnicama, kantinama i školskim kuhinjama. S vrlo malo truda, ovaj uređaj obrađuje 15 kg pizze u čvrstoj posudi za miješanje od nehrđajućeg čelika. Osim toga, lako mijesi između 8 i 10 kg krušnog tijesta. Minimalna količina krušnog tijesta koju možete mijesiti je 3 kg. Snažan motor i metalni zupčanici osiguravaju da kuka za tijesto bez napora prolazi kroz tijesto. Unatoč velikim količinama koje možete obraditi ovim planetarnim mikserom, posudu za miješanje s sastojcima možete podići pomoću ručke bez ikakvog napora.
Rad u ugostiteljskoj kuhinji zahtijeva visoke standarde sigurnosti. Rad s ovim profesionalnim planetarnim mikserom vrlo je jednostavan, zahvaljujući odvojenim tipkama za pokretanje i zaustavljanje. Tijekom mijesanja i miješanja, posuda za miješanje zatvorena je rešetkom od nehrđajućeg čelika. Uz ugrađene dvostruke sigurnosne prekidače, ova kuhinjska potreba vrlo je sigurna za upotrebu. Kućište od nehrđajućeg čelika također ima premaz otporan na ogrebotine. Ovaj planetarni mikser i priloženi pribor lako se čiste toplom vodom i blagim deterdžentom.
