Opis
Glatka ploča – Jednostruka Jedinica – 70cm Duboko – Plin
Pečenje hrane dodaje dodatni okus jelima koje poslužujete u svojem restoranu, hotelu, kafiću ili drugom ugostiteljskom objektu. Bez obzira na to što pripremate na roštilju, od mesa do povrća, zahvaljujući visokim temperaturama, ovi sastojci kuhaju vrlo brzo. Na taj se način čuvaju vitamini i okus. Ako radite u velikoj i prometnoj kuhinji, ovaj Roštilj Teške Namjene idealan je jer traje dugo vremena i može podnijeti grubo rukovanje. Osim toga, pečenje na roštilju je zdraviji način kuhanja jer nije potrebno koristiti puno masti ili ulja. Ovaj roštilj može se postaviti samostalno ili na nosač od nehrđajućeg čelika. Možete birati između otvorenog nosača ili onog s vratima, koji se lako mogu naručiti.
Na ovom robusnom roštilju hrana se peče na glatkom kromiranom roštilju debljine 15 mm od kaljenog nehrđajućeg čelika s mat završetkom. Roštilj je postavljen u nepropusnu udubinu. Ovaj plinski roštilj ima pilot svjetlo i ventil za plin s termoelementom. Možete ga koristiti s LPG-om ili prirodnim plinom. Praktična posuda za kapljice od 1,5 litre i zaštita od prskanja koja sprječava prskanje ulja čine ovaj roštilj sigurnim za upotrebu. Temperature se mogu postaviti između 100 i 300ºC pomoću sigurnosnog termostata. Ako radite s linijom kuhanja u svojoj kuhinji, ovaj roštilj savršeno se uklapa.
Čišćenje ovog profesionalnog roštilja uopće nije problem. Zahvaljujući kućištu od nehrđajućeg čelika i odvojivoj posudi za kapljice, svi dijelovi mogu se brzo i temeljito očistiti. Koristite vlažnu krpu, toplu vodu i blagi deterdžent. Grube ostatke hrane najbolje je ukloniti strugačem. Za uklanjanje tvrdokorne prljavštine, zagrijte roštilj na 70ºC i obrišite površinu čistom krpom. Nosite rukavice za sigurno rukovanje.
