Opis
4 plamenika – Dvostruka jedinica – Dubina 70 cm – 33 kW – Plin s uključenom električnom pećnicom
U svakoj kuhinji za ugostiteljstvo, aparati ponekad puno trpe zbog intenzivne svakodnevne upotrebe. Šporet je dobar primjer toga, budući da je jedan od najčešće i najintenzivnije korištenih aparata koje možete pronaći u komercijalnoj kuhinji. Ovaj šporet iz naše serije “teške dužnosti” Cooking Range 700 dizajniran je da se nosi s bilo čim što mu bacite.
Ovaj plinski šporet opremljen je s četiri plamenika i idealan je za korištenje s nekoliko velikih lonaca i tiganja. Držači tiganja izrađeni su od teškog lijeva kako bi stvarno mogli podnijeti udarce. Ovaj profesionalni šporet možete lako postaviti unutar linije za kuhanje. Ergonomski dizajn uzima u obzir praktičnu upotrebu: veliki okrugli gumbi i široka ručka na vratima pećnice lako se koriste čak i kada nosite rukavice za pećnicu.
Teška pećnica radi na električnoj struji. Prostrana unutrašnjost pećnice izrađena je potpuno od nehrđajućeg čelika i ima kromirani stalak s tri razine za GN posude 2/1. Baš kao i šporet, pećnica također ima sigurnosni termostat koji se može koristiti za postavljanje temperatura unutar raspona od 100 do 300°C. To je također štiti od pregrijavanja.
I šporet i pećnica lako se čiste, zahvaljujući glatkom završetku. Prvo isključite šporet i pustite ga da se ohladi nakon upotrebe. Kada je još uvijek malo topao na dodir, možete obrisati sve glatke površine vlažnom krpom, toplom vodom i malo blagog deterdženta. Držače tiganja od lijevanog željeza možete očistiti spužvom.
